Ein Kuchen für den Sonntag von Caroline Lebar hatte eine kuriose Entstehungsgeschichte
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nichts die Autorin zum Nudelholz zu führen schien, beschloss Lebar plötzlich, ihre langen Wintersonntage auf dem Lande damit zu verbringen, Kuchen zu backen, sie zu fotografieren und auf ihrem Instagram-Account zu posten.
Die Fotos ihrer kulinarischen Kreationen wurden schnell zu einem Hit mit einer immer größer werdenden Fangemeinde
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in gefräßiger Verleger wandte sich an Caroline Lebar, um dieses Werk zu produzieren.
FÜR JEDE JAHRESZEITOriginell und raffiniert, ähneln diese Couture-Torten ihrer Schöpferin, die seit dreißig Jahren in der Modewelt an der Seite ihres Mentors Karl Lagerfeld arbeitet.
Die Rezepte (etwa vierzig) sind überraschend einfach, trotz der starken visuellen Wirkung des Endergebnisses
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it Vorschlägen für jede Jahreszeit zeigt das Werk die Vielfalt an Farb- und Dekorationseffekten, die sich mit Zutaten erzielen lassen, die für jeden erschwinglich sind.
Erdbeeren-Kirschen, Aprikosen-Pistazien, Pflaumen-geröstete Mandeln, Himbeeren-Heidelbeeren-Johannisbeeren, Äpfel-Karamell-Sesam, Orangen-Schokolade, Kürbis-Zimt: Das Inhaltsverzeichnis bietet eine Fülle von köstlichen Kombinationen, die Caroline Lebar in juwelenartige Torten verwandelt hat.
Worauf warten Sie noch? Feiern Sie den letzten Tag der Woche auf die beste Art und Weise... mit Ein Kuchen für den Sonntag von Caroline Lebar! Der zweite Band ist auch bei RG Mania erhältlich.
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