Casseruola media con coperchio Dr. Green Risolì in alluminio antiaderente per induzione cm 16

La casseruola media con coperchio Dr. Green Risolì in alluminio antiaderente per induzione cm 16 è un prodotto realizzato totalmente in Italia con materiali italiani. Assicurarsi che la dicitura made in Italy sia incisa e non incollata è sinonimo di garanzia della filiera.

CASSERUOLA MEDIA CON COPERCHIO DR. GREEN RISOLÌ IN ALLUMINIO ANTIADERENTE PER INDUZIONE: CARATTERISTICHE

Questo pentolino di grande qualità dai 7 mm di spessore è l’unico con antiaderente a base d’acqua GreenStone, dotato di doppia resistenza all’usura rispetto alle padelle standard. Mangiare sano vuole dire anche cucinare sano, con utensili certificati che non rilascino sostanze nocive e che permettano cotture delicate, nel rispetto degli alimenti e dell’ambiente. Ecco le sue principali caratteristiche: 

ECO ALU: 100% alluminio riciclato e riciclabile

MATERIALE: alluminio pressofuso di alta qualità

PIANI COTTURA: induzione, gas, elettrico, vetroceramica

RIVESTIMENTO: antiaderente a base d'acqua Greenstone

NICKEL FREE: quantità di nickel inferiore al limite di quantificazione

PER INIZIARE A CUCINARE

Come prima cosa togliere tutte le etichette presenti sul prodotto, quindi prendere un panno carta leggermente imbevuto d’olio e passarlo su tutto l’antiaderente. A questo punto potete mettere la casseruola sul piano cottura ad induzione e iniziare a preriscaldarla.

IMPORTANTE: con i prodotti per induzione Risolì® nella scala da 1-10 del vostro piano cottura la temperatura massima consigliata è di 4-5, cosa che vi farà risparmiare sul costo dell’energia ed eviterà di surriscaldare il prodotto, danneggiandone il rivestimento.

CONSIGLI PRATICI PER USARE CORRETTAMENTE PRODOTTI CON RIVESTIMENTO ANTIADERENTE 

Ecco sei consigli pratici per utilizzare in modo corretto i prodotti con un rivestimento antiaderente: 

1. Prima di impiegare il prodotto per la prima volta, lavarlo con acqua tiepida e detersivo per i piatti. Asciugatelo e stendete un velo di olio sul fondo, ripetendo ogni tanto questa operazione.

2. Non tagliare il cibo all’interno del prodotto. È consigliabile non usare utensili metallici taglienti, preferendo l’impiego di utensili da cucina in legno, plastica o silicone, per preservare il rivestimento antiaderente.

3. I prodotti antiaderenti si lavano facilmente utilizzando una semplice spugna e detergente liquido. Evitare l’impiego di utensili abrasivi come pagliette o spazzole metalliche.

4. Non riscaldare mai il prodotto vuoto; usare una fonte di calore di dimensioni che si adattino a quelle del fondo del prodotto; centrarlo sulla fonte di calore, è sempre sufficiente una fiamma moderata; non carbonizzare mai cibi grassi.

5. Lasciare raffreddare il prodotto prima di pulirlo: gli sbalzi di temperatura possono deformare il fondo.

6. Quando il prodotto è estesamente graffiato il nostro consiglio è di sostituirlo, perché non più in grado di garantire l’antiaderenza durante la cottura.  

ALCUNI CONSIGLI

Non surriscaldare troppo a vuoto, è sufficiente un preriscaldamento di 5 minuti. Assicurarsi che il piano induzione sia pulito e privo di sale e/o detriti che possano graffiare il piano stesso. Il fondo induzione è pieno, quindi con una distribuzione del calore il 50% più efficiente rispetto ad altri fondi induzione con disegni, pallini o geometrie.

Questo antiaderente è molto performante ma, come tutti i prodotti PREMIUM, consigliamo di non abusare della loro forza, è quindi meglio l’impiego di utensili da cucina in legno, plastica o silicone anziché in acciaio, come non conservare cibi acidi come il pomodoro per lungo tempo al suo interno.

Dopo l’utilizzo pulite la vostra Risolì con un detersivo delicato sotto acqua tiepida, quindi asciugatela con cura con un panno pulito. Potete usare la lavastoviglie, ma a ciclo delicato e possibilmente con detersivi non aggressivi (sconsigliamo le pastiglie). Ricordiamo che la lavastoviglie potrebbe annerire il fondo di alluminio per ossidazione.