La padella alta un manico Ergo Risolì in alluminio antiaderente per induzione cm 28 è in alluminio ECO pressofuso ad uso alimentare, 100% riciclato e riciclabile.
PADELLA ALTA UN MANICO ERGO RISOLÌ IN ALLUMINIO ANTIADERENTE PER INDUZIONE: CARATTERISTICHE
Ecco le principali caratteristiche della padella alta un manico Ergo Risolì per induzione:
- spessore del fondo: 8 mm
- professionale e made in Italy
- piani cottura: induzione, gas, elettrico, vetroceramica
- nickel free, rivestimento antiaderente, lavabile in lavastoviglie
- manico in bakelite ergonomico e antiscivolo, rivestimento El Diamant Profile.
IMPORTANTE: con i suoi prodotti per induzione, Risolì utilizza nella scala di potenza da 1-10 del piano cottura la temperatura massima di 4-5, aspetto che fa risparmiare energia ed evita di surriscaldare il rivestimento del prodotto.
LA LINEA PROFESSIONALE RISOLÌ
Perchè scegliere la linea professionale Risolì?
- Cottura veloce e omogenea
- resistenza ad urti e abrasioni
- zero danni causati da shock termici
- cucina sana e che non altera il gusto
- igiene totale, pulizia facile e massima sicurezza
- i suoi prodotti sono innovativi e grazie a loro potete cucinare con la vostra tecnica preferita
CONSIGLI PRATICI PER USARE CORRETTAMENTE PRODOTTI CON RIVESTIMENTO ANTIADERENTE
Ecco sei consigli pratici per utilizzare in modo corretto i prodotti con un rivestimento antiaderente:
1. Prima di impiegare il prodotto per la prima volta, lavarlo con acqua tiepida e detersivo per i piatti. Asciugatelo e stendete un velo di olio sul fondo, ripetendo ogni tanto questa operazione.
2. Non tagliare il cibo all’interno del prodotto. È consigliabile non usare utensili metallici taglienti, preferendo l’impiego di utensili da cucina in legno, plastica o silicone, per preservare il rivestimento antiaderente.
3. I prodotti antiaderenti si lavano facilmente utilizzando una semplice spugna e detergente liquido. Evitare l’impiego di utensili abrasivi come pagliette o spazzole metalliche.
4. Non riscaldare mai il prodotto vuoto; usare una fonte di calore di dimensioni che si adattino a quelle del fondo del prodotto; centrarlo sulla fonte di calore, è sempre sufficiente una fiamma moderata; non carbonizzare mai cibi grassi.
5. Lasciare raffreddare il prodotto prima di pulirlo: gli sbalzi di temperatura possono deformare il fondo.
6. Quando il prodotto è estesamente graffiato il nostro consiglio è di sostituirlo, perché non più in grado di garantire l’antiaderenza durante la cottura.
LA STORIA DI RISOLÌ
L'azienda Risolì nasce negli anni '60 a Lumezzane, polo industriale della provincia di Brescia, grazie al lavoro e alle capacità del fondatore Alfredo Montini. La scelta coraggiosa di puntare tutto sulla qualità dei materiali si rivela fin da subito vincente, non solo per conquistare la parte più esigente del mercato ma anche per rendere Risolì un brand di prestigio, sinonimo di qualità, a livello internazionale. L'azienda ha saputo adeguarsi ai tempi, coniugando le tradizioni con le nuove tendenze.
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