Cuchara de bar

Cuchara de bar

También se conocen como cucharas mezcl adoras y se utilizan para mezclar cócteles adecuadamente en el vaso mezclador. Además, estas cucharas largas y perfiladas permiten que el hielo se arremoline en los vasos para enfriarlos. Suelen tener extremos con formas diferentes -lágrima, lengüeta, tenedor o mortero-, a veces útiles otras valiosas. Diferentes en longitud, color y características, siempre se encuentran en los mostradores de los bares y en las colecciones de los camareros. Las cucharas de bar son productos realmente indispensables para cualquiera que se haya especializado en el arte de mezclar y se haya enamorado de este trabajo y de sus herramientas.

>> Lea también en RGLife: The Essential - Las herramientas de bar indispensables detrás de la barra.

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